منتديات بيبى فيس
  السلام عليكم 

عزيزى الزائر يرجى التشرف بالدخول الى المنتدى وان لم تكن عضو وتود الانضمام الى المنتدى يسعدنا انضمامك للمنتدى
  مع تحيات   

اداره منتدى بيبى فيس 

منتديات بيبى فيس

طفوله جوال مراه اغاني والكثير..........
 
الرئيسيةمجله بيبى فيساليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

المواضيع الأخيرة
» NOMBZ: Night of a Million Billion Zombies لعبة لقتل مليون بليون وحش !!!
الخميس فبراير 23, 2012 9:55 pm من طرف Yara

» اقوى العاب الاكشن والسرية :: Neuro Hunter :: بحجم 1.2 جيجا :: سيرفرات مباشرة
الخميس فبراير 23, 2012 9:52 pm من طرف Yara

» صور في قمه الرومانسيه
الثلاثاء سبتمبر 06, 2011 10:28 pm من طرف منو

» صورة عاشق يحضن حبيبته >ممنوع دخول المراهقين
الثلاثاء سبتمبر 06, 2011 10:26 pm من طرف منو

» صورة تبكي من ينظر إليها......
الثلاثاء سبتمبر 06, 2011 10:18 pm من طرف منو

» لعبه رائعه StarDefender3
الأحد مارس 27, 2011 3:34 pm من طرف booody

» تغطية أسبوع باريس للموضة : تشكيلة رائعة لزهير مراد ٢٠١١
الجمعة فبراير 04, 2011 12:53 am من طرف همسات

» لأحلي المحجبات
الخميس يناير 27, 2011 5:42 am من طرف babyface

» تصميمات جديدة من الازياء المصرية للمحجبات
الخميس يناير 27, 2011 5:39 am من طرف babyface

» احواض....احواض جديدة...احواض انيقة2011 ....لعشاق احواض الحمام....احواض جديدة للحمام2011..
الأربعاء يناير 26, 2011 5:28 am من طرف elshamy20010


شاطر | 
 

 الكركديه والخـروب مشروبات تحميك من التيفود

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
babyface
Admin
Admin
avatar

انثى
عدد الرسائل : 7122
العمر : 33
العمل/الترفيه : استاذه
اعلام الدول :
جنسك :
الاوسمه :
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 19/09/2008

مُساهمةموضوع: الكركديه والخـروب مشروبات تحميك من التيفود   السبت سبتمبر 05, 2009 6:01 am






يفقد الجسم الكثير من
السوائل أثناء فترة الصيام، لذا ينصح الأطباء بتناول العرقسوس والعدس
والرطب كمشروبات وأغذية مفيدة تساعد الصائمين.. وقد أكدت دراسة حديثة أن
بعض المشروبات الشعبية المعروفة في مصر والتي تستخدم كمشروبات منعشة
ومضادة للعطش‏,‏ تحتوي علي العديد من المواد الفيتو كيميائية ذات
التأثيرات المختلفة المقاومة للعدوي البكتيرية في الغذاء والماء والمسببة
للإسهال والدوسنتاريا والتسمم الغذائي‏.‏

وأوضحت الدكتورة ميرفت
أحمد رئيس وحدة الأغذية الخاصة بالمعهد القومي للتغذية في مصر، أنه تم
فحص‏ 28‏ مستخلصاً مائياً محضراً بطرق وتركيزات مختلفة لحوالي ‏4‏ نباتات
مصرية هي الكركديه والتمر هندي والعرقسوس والخروب لدراسة مدي تأثيرها
ضد‏10‏ سلالات من البكتيريا الممرضة كالسالمونيلا المسببة لمرض التيفود
والباراتيفيود‏,‏ وكذلك بكتيريا الشيجيلا والايكولاي والباسلالس‏.

وخلصت النتائج إلي أن الكركديه له نشاط واضح ضد جميع السلالات البكتيرية
المختبرة‏,‏ وكانت الأفضلية للمستخلص المحضر بعد ‏24‏ ساعة من النقع علي
البارد‏,‏ حيث أظهر تأثيراً مانعاً لنمو‏9‏ أنواع من الميكروبات
المختبرة‏,‏ يليه مستخلص جذور العرقسوس وكان تأثيره مثبط لـ ‏8‏ أنواع من
البكتيريا الممرضة‏,‏ أما التمر هندي المحضر بعد‏ 12‏ ساعة من النقع علي
البارد فكان مضاداً لسبعة أنواع من البكتيريا المختبرة‏.





العرقسوس يحميك من السرطان

أما عن المشروبات المفضلة
في شهر رمضان، فقد أكد الأطباء أن العرقسوس من المشروبات المفيدة
للصائمين، نظراً لحلاوته حيث يحتوي على بعض المكونات التي تعادل حلاوتها
50 مرة حلاوة السكر العادي، ويحتوى أيضاً على مواد لها خاصية طاردة للبلغم.

واللون الأصفر نتيجة
احتوائه على مواد مضادة للأكسدة تعرف بالفلافونويدات، والتي تمثل نوعاً من
الوقاية من بعض أمراض القلب والأوعية الدموية وكذلك بعض أنواع السرطان،
وذلك عن طريق التخلص من زيادة الجذور الحرة في الجسم والناتجة من التلوث
البيئي والتدخين والإفراط في تناول الدهون، ويعمل العرقسوس كمضاد
للالتهابات.

وينصح الأطباء بعدم
الإفراط في تناوله العرقسوس بالنسبة لمرضى القلب الذين يعانون من ارتفاع
ضغط الدم، حيث أنه يعمل على زيادة طرح البوتاسيوم في البول والاحتفاظ
بالصوديوم مما يمثل خطورة على المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.

كما أفادت دراسة حديثة بأن
العرقسوس يساعد على شفاء قرحة المعدة، كما أنه يساعد على ترميم الكبد
لإحتوائه على معادن مختلفة، ويدر البول، ويفتح الشهية، ويسهل الهضم، كما
أنه يعتبرأفضل شراب مرطب للمصابين بمرض السكر لخلوه تماماً من السكر
العادي.

وأوضحت الدراسة أن العرقسوس منشط عام للجسم، كما أنه يفيد في شفاء الروماتيزم، ويساعد على تقوية جهاز المناعة في الجسم.
وخلصت الدراسة أن العرقسوس
مقوي ومنقي للدم، ولكن الباحثون ينصحون بعدم تناول العرقسوس في حالات
ارتفاع ضغط الدم، وذلك لأنه يسبب احتباس السوائل.

الكركديه يحسن عملية الهضم
أفادت دراسة علمية حديثة بأن الكركدية يحتوى على العديد من الأحماض النباتية التى تفيد فى الهضم، وتزيل الحموضة من المعدة.
وأوضحت الدراسة أن الكركديه يستطيع علاج الإسهال وتطهير المعدة، كما أنه مفيد لعلاج الصدر، كما يستطيع أيضاً خفض ضغط الدم المرتفع.
يذكر أن الإكثار من تناول شراب الكركديه قد يضر ضعاف الكلى، وذلك لأنه يحتوي على الأكسالات التى ترسب وتكون حصوات الكلى.



الخروب علاج جيد للقولون العصبي

أكدت دراسة حديثة أجريت في
المركز القومي للبحوث بالقاهرة، أن شراب الخروب البارد مرطب في الصيف
ومجدد للنشاط ومقوي للمعدة ومدر للبول، بالإضافة إلي قدرته علي علاج
القولون العصبي .

وأشار الدكتور هشام أمين
بقسم الصناعات الغذائية بالمركز، إلى أن شراب الخروب ينشط إفراز المرارة
ويهدئ من الحركة الزائدة للأمعاء ويقلل من فقد السوائل الذي يصاحب حالات
الإسهال والتي تؤدي لفقد الأملاح والجفاف.

يذكر أن ثمار الخروب
تستخدم في أشياء كثيرة مثل، إنتاج الصموغ، أو القهوة ،أو إنتاج ما يشبه
العسل الأسود، وغير ذلك من المواد السكرية التي يمكن أن تدخل في صناعة
الحلويات بجانب استخدامات طبية





التمر الهندي يعالج اضطرابات المعدة

أظهرت دراسة علمية فائدة مشروب التمر هندى الذى يشربه الصائمون على الافطار فى إزالة الحموضة الزائدة من الجسم.
ويفيد عصير التمرهندي في
حالات الامساك والاضطرابات المعوية والكسل ، لاحتوائه على مجموعة من
الأحماض والمعادن المفيدة، كما أنه يطهر الجسم من الجراثيم، حيث أن يحتوي
على عدد من المضادات الحيوية.

ويمكن استخدام التمر هندى
فى حالات ارتفاع ضغط الدم والقيئ والغثيان والصداع، فضلاً عن دوره فى
ترطيب الحلق ولعلاج الدوسنتاريا والبرد ونقص الشهية.

ويجهز عصير التمر هندى عن
طريق نقعه في الماء البارد لعدة ساعات أو في الماء المغلي لمدة بسيطة مع
اضافة بعض أوراق الكركديه وبذور الشمر ثم يترك حتى يستقر ثم يصفى ويضاف
اليه قليل من السكر.













__________________

------------------------
[center
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://babyface2066.yoo7.com
احبكم فى الله
عضو متميز
عضو متميز
avatar

انثى
عدد الرسائل : 540
العمر : 30
اعلام الدول :
الاوسمه :
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 18/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: الكركديه والخـروب مشروبات تحميك من التيفود   الثلاثاء سبتمبر 08, 2009 6:59 am


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
همسات
Admin
Admin
avatar

انثى
عدد الرسائل : 6413
العمر : 30
الموقع : babyface2066.yoo7.com
العمل/الترفيه : خريجه
اعلام الدول :
جنسك :
الاوسمه :
السٌّمعَة : 18
تاريخ التسجيل : 21/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: الكركديه والخـروب مشروبات تحميك من التيفود   الخميس ديسمبر 10, 2009 11:49 am


------------------------




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://babyface2066.yoo7.com
 
الكركديه والخـروب مشروبات تحميك من التيفود
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بيبى فيس :: منتديات العامه :: المنتدى الطبى-
انتقل الى: